新たまねぎの季節

  • 2011.05.01 Sunday
  • 19:09
今日はお休みで買い物(おもに100円ショップでしたが汗)したりしてました。

いつも野菜やお米を送ってくれる友人が、今年もたくさん新たまねぎを送ってくれましたたまねぎ

何を作ろうかなっ!ということで、今日はクックパッドから、Cpicon 新たまねぎとシーチキンのサラダ♪ by kimiko2564と、Cpicon 新玉ねぎの豚肉ロール by 春小町をチョイスアンパンマン

DVC00110.jpg

これから焼いていきま〜す。

母の日が近いので、いろんな所できれいなお花が売っていて、つい近所のお花屋さんでミニブーケを買ってしまいましたバラ
たまにはいいよね。

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コメント
タマネギは、薄くスライスして水さらし揉みしたあと、黒酢・酒・みりん・砂糖・塩・オリーブオイルなどで漬け込みます。

おつまみにもご飯のおかずにもなる、ヘルシーな作り置きとして、時々、楽しんでますよ(^^)

ぜひ、試してみてください!
  • マンボウ
  • 2011/05/02 7:00 PM
100均で3年前にちっちゃな鉄のフライパンを買いました。柄も鉄のオーソドックスなやつです。

いまではベーコンエッグも親子丼(一人前)もこなしてくれてます。
フライパンが育ってくれたみたい。

しかし同時期にかった某有名メーカーつうか、ティファー●は壊滅状態です(;_;)強火じゃ使わなかったし、ケアしてたはずなのに。
「3年使えたらラッキー☆」らしい。

鉄のフライパンは手入れしてあげれば、一生ものだよとか。鉄分も自然に摂取できるし、とのことです
  • 忠忠
  • 2011/05/12 11:31 PM
新タマネギスライスとキャベツとバラ肉…このトリオをいかにプロデュースしたらいいか?

汁もん?炒めもん?いや粉もんoで(^▽^)o!

お好み焼き〜☆なはずが、玉子が切れているという体たらく(ノ_・。)

一計を案じました!玉子の代理はマヨネーズ!生地にズバズバと投入です。マヨの親は玉子だから。揚げ玉と干し桜蛯名も生地に入れて、タマネギ、キャベツと和えて、鉄フライパンへと(^-^)/
適度な熱さと油でティファー●さよなら(/_;)/~~

裏返すまえにバラ肉乗せて、ポンとひっくり返して…いい感じに色づいたら上がり!
ソースは中濃とケチャップとオイスターソースをお好みで混ぜ合わせたもの。さらにマヨは、やはりお好み〜。かつお節青のりにて。ウマウマ
  • 忠忠
  • 2011/05/19 10:17 AM
管理者の承認待ちコメントです。
  • -
  • 2011/05/24 1:19 AM
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